ガーベラ

6月から職場が変わり、高原さんのサロンまで少し遠くなりましたが、徒歩圏内で良かったです。 少し風があったので心地よく、30分弱で着きました。 サロンに赤いガーベラの花が飾られてました。 オレンジ、ピンクのイメージですが、赤も良くお似合いです。 最近体重が増えて、少し食べすぎかな。 お腹周りをスッキリしたいで...

鶏レバー

週末の買い出しで、鶏レバーを買いました。 以前貧血気味だった時に、しょっちゅう買って煮物にしていました。 下処理をして、煮るだけの簡単煮物ですが、レバーは好きなので今後も時々買ってみようと思います。   副菜がストックしてありますが、減りが早いもの、そうでないもの、いろいろです。 そうでないものは、お弁...

じゃがいも

姉からじゃがいもたくさんもらいました。 ポテトサラダを作る前にクッキングアプリで見たじゃがいものガレットを作りました。   じゃがいもは千切りにカットしてお水にはさらさないとのこと。 でんぷんて固まるのかな、と思います。   塩コショウしたジャガイモをオリーブオイルで両面焼くだけ。 ひっくり返す時に、一旦お...