パンサラダモーニング
先週末、私の予定が急遽無くなったので、姉がモーニングに誘ってくれました。 実家と家との間に姉の家があって、近いので会いやすいです。 実家方面にある『珈琲元年』のモーニング。 13時に間に合いました。 二人共お気に入りのパンサラダ。 サラダには豆、塩昆布、オクラが乗っていて、マンネリ化した我が家のサラダに加...
スーパーで買った厚揚げで、一品作りました。
ごま油で焼いて、味付けは酒、醤油、みりん、砂糖としょうが。
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最後にネギを入れました。
お弁当用にもストックです。
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父の畑で採れたネギがたくさんあって、食べきれないです。
厚揚げはチーズとも合うようで、間に挟んでもよさそうです。
時短で美味しい料理を開拓していきたいです。