ランチ
今日は、午前在宅、午後出社の間に、母の眼科外来の終わりに合わせて病院に寄りました。 先週白内障の両目手術を受けての経過検査でした。 順調に回復してるようで、使っていた目がねが合わないとか。 お昼は、病院近くのカフェでランチしました。 緑がある店内は、可愛かったです。 メニューが豊富で迷いました。 写真を...
週末、スーパーに買い物に行ったら、大きなさつまいもと、その隣りに大学いもタレがあり、おやつに作ろうと、買って帰りました。
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作り方を見ずに買ってしまい、油で揚げると書いてある!
まだ揚げ物をしたことがない💦
ということで、レンチンした後で炒めることにしました。
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タレはイチビキの吉芋の共同開発ということで、醤油の味が強めのみたらし団子のようでしたが、美味しくできました。
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