ランチ
今日は、午前在宅、午後出社の間に、母の眼科外来の終わりに合わせて病院に寄りました。 先週白内障の両目手術を受けての経過検査でした。 順調に回復してるようで、使っていた目がねが合わないとか。 お昼は、病院近くのカフェでランチしました。 緑がある店内は、可愛かったです。 メニューが豊富で迷いました。 写真を...
まだ新居の冷蔵庫に本格的な食材がないので、昨日のお昼ご飯は焼きそばにしました。
キャベツは食べきれないといけないので半分切り。
お肉は買ってないので、お弁当にも使えるように購入したウィンナーにしました。
粉ソース付きなので、味付けは簡単。
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コンソメスープを作ろうとしたら、コンソメの素が買ってなかった💦
出汁の素と豆腐と卵で、お吸い物風スープ。
片栗粉を買ってあったので、少しとろみをつけました。