ランチ
今日は、午前在宅、午後出社の間に、母の眼科外来の終わりに合わせて病院に寄りました。 先週白内障の両目手術を受けての経過検査でした。 順調に回復してるようで、使っていた目がねが合わないとか。 お昼は、病院近くのカフェでランチしました。 緑がある店内は、可愛かったです。 メニューが豊富で迷いました。 写真を...
週末、かぼちゃの煮物を作った後で、冷蔵庫に鶏むね肉があったので、細かくカットしてしそを混ぜて焼こう!と思ったら、しそがなかった💦
玉ねぎのみじん切りにを混ぜて、酒、みりん、しょうゆを入れて、丸く焼いてみました。
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小さいのはお味見用です。
後で、ゆかり粉を入れればよかったと思いつきました。
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酒、みりん、しょうゆを入れたら、何とか味付けは美味しくできます😊