新緑
鎌倉は今日は24度まで気温が上がった。朝から良い天気に恵まれた。朝のコース料理をいただいたあと、鎌倉の大仏と長谷観音を見に出かけた。汗ばむくらいの良い天気。海も青くて綺麗だった。チェックアウトまで1時間50分。ホテルから歩いて先ずは高徳院の大仏を見てから長谷寺に向かった。 紫陽花で有名な長谷寺も紫陽花の...
今日も朝活マシンピラティス。久しぶりにウエストクラス。暑くて汗をたくさんかいた。
先月韓国で買ってきた薬菓を食べてみた。
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薬菓(ヤックァ)は、ほんのり香るシナモンの素朴な甘さが特徴の韓国の伝統菓子。しっとりとした食感で、噛むと蜜が染み出すような甘さがある。
先日 駐日韓国文化院のイベントでいただいた時も薬菓があった。
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韓国で高級薬菓が流行し、昨年買いに行きたかったが直ぐ売り切れてしまうので買えなかった。来月は是非買いたい。
なんとなく懐かしい味がする。シナモンが好きなので薬菓が好き。
シナモンと言えば先日スタバでカフェミストを飲む時、コーヒー豆がグアテマラだったのでミルクを豆乳にしてシナモンたっぷりかけてもらったらものすごくおいしかった!