ハンバーグタワー
週末、岐阜に用事があり、その前に一宮でお昼ご飯を食べました。 以前テレビで紹介したお店だそうで、予約してくれました。 私はカルビ丼、主人は数量限定のハンバーグタワー。 ん?テレビで見たことある! 入口にメーテレアナウンサーのサインが掲げてありました。 情報番組をたよりに行くのも良いですね。
JAで大きなナスを買ったので、鶏モモ肉と野菜(玉ねぎ、にんじん)と一緒に煮込んで、トマト煮を作りました。
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トマトは手軽なトマト缶。
姉が安く買える場所までハシゴしてくれました、
トマト缶は分量の約倍量の1缶入れたので、スープ感覚で食べてもらいます。
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コンソメを入れたので、味に深みが出ました。
3つに分けて3食分できました。
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冷凍保存です。