すのこラック第三弾
トイレ用に作ったすのこラックが少し大きかったので、またまた100均へ。 完成を想像しながらすのこコーナーと木材コーナーを行ったり来たり。 とりあえずパーツを購入しました。 前回のと高さは同じですが、幅を小さくなるようにしたので多分大丈夫 ボンドが乾くのに時間かかるので、週末トライします。
我が家の焼き芋作りはアナログです。
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アルミホイルにしっかり包んで、反射式ストーブの上に2.3時間置いてじっくり焼きます。
途中で向きを変えて、満遍なく火を通します。
だんだん良い香りがしてきて、硬さ(柔らかさ?)を確認します。
完成!
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素材の甘さがしっかりあって、美味しいです👍
このさつまいも、父の畑で採れた自家製です。
採れたてではなく、数ヶ月前に収穫したもので、何ヶ月もの間置いておくと甘くなるそうです。
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