ハーブ ラベンダータイム
ハーブ「ラベンダータイム」です 白っぽい茎に濃い緑色のしっかりした葉でラベンダーに似た香りのするタイムだそうです。 匂いを嗅いでみましたが、匂いはしませんでした。これから匂いしてくるのかなあ。 今日は金曜日。今週も終わった‼️とホッとします。 暖かくなり、暑くなり、マスクをはずそうかと思いました。 恥ず...
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恵方巻きは買わずに作ります。家族6人分買うと、高いですから
マグロの短冊を切り、卵焼き、キュウリ、カニ風かまぼこ。シソ葉とブロッコリースプラウトも
かいわれと迷いましたがブロッコリースプラウトにしました
ブロッコリースプラウトに含まれるスルフォラファンには、強力な抗酸化作用があり、体内の活性酸素を除去し、細胞の老化や病気の原因となるダメージを軽減する効果が期待されるそうです
また、免疫力を高める働きもあり、風邪やインフルエンザなどの感染症予防にも役立つそうなので、今の時期良いですね
かいわれより2.5倍ぐらいの価格だったたので迷いましたが、小さいのに体には良くて良かったです
寿司酢を作らず、ここは寿司の素を使います。冷凍海老フライやサーモンを買ったのに作れませんでしたので、海苔巻きの腕を上げる為にも、また作ってみたいと思います
家族が揃い、美味しいと食べてくれるのが何よりの喜びです