ハンバーグタワー
週末、岐阜に用事があり、その前に一宮でお昼ご飯を食べました。 以前テレビで紹介したお店だそうで、予約してくれました。 私はカルビ丼、主人は数量限定のハンバーグタワー。 ん?テレビで見たことある! 入口にメーテレアナウンサーのサインが掲げてありました。 情報番組をたよりに行くのも良いですね。
我が家はナスをフライにすることが多いです。
天ぷらではなくフライなので、衣をつけるのが面倒ですが、美味しいんです。
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今の時期、父の畑でナスがたくさん採れるので、さっそく作りました。
揚げ物は、途中で音が変わるのを目安にします。
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ササミのフライと一緒に完成です。
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カリッとした食感で、美味しくて食べ過ぎてしまいます。
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