ハンバーグタワー
週末、岐阜に用事があり、その前に一宮でお昼ご飯を食べました。 以前テレビで紹介したお店だそうで、予約してくれました。 私はカルビ丼、主人は数量限定のハンバーグタワー。 ん?テレビで見たことある! 入口にメーテレアナウンサーのサインが掲げてありました。 情報番組をたよりに行くのも良いですね。
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どんなおかずを作ろうか、スーパー内を回りながら野菜を物色
ごぼうがあったので、きんぴらが良いかなと思ったら、レンコンでもいいんじゃない?と姉のアドバイス。
確かにごぼうは皮を削いだり、ささがきも大変なので、レンコンなら時短でできます。
家ににんじんが大量にあったので、1本入れました。
先に調味料を合わせておこうと思ったら、みりんがない!
この後作るおかずにもみりんを使う予定なので、買いに行きました。
最後に七味唐辛子をふりかけて、ピリ辛きんぴらが完成しました。