すのこラック第三弾
トイレ用に作ったすのこラックが少し大きかったので、またまた100均へ。 完成を想像しながらすのこコーナーと木材コーナーを行ったり来たり。 とりあえずパーツを購入しました。 前回のと高さは同じですが、幅を小さくなるようにしたので多分大丈夫 ボンドが乾くのに時間かかるので、週末トライします。
手羽元のポン酢煮ともう一品、作り置きのおかずを作りました。
西京焼きに味付けされた鮭と、その下に敷く舞茸を購入。
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舞茸はバジルオイルでソテーし、フライパンで焼いた鮭を乗せます。
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西京焼きは焼くだけなので味付け不要ですが、焦げやすいので火加減に気をつけて焼きました。
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冷凍用のパックに入れてラップで包んで冷凍保存します。