ハーブゼラニュームレモンフィズ
ハーブゼラニュームレモンフィズです。 フリルが入った小さめの葉と強いレモンの香りが特徴で、ピンクの小さい花を咲かせるそうです。 これまた香りがたまらないです💛 名前も可愛らしいですね。 朝夕とお水をあげないとカラカラになったり、葉が黄色くなります 元気に育って欲しいな。大きめの鉢に変えたいと思っていま...
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JAに久々行きました。ホワイトコーンを見つけました。珍しくて買ってみました。ホワイトゴーヤもありましたが緑のゴーヤが沢山あるので買うのはやめました。甘辛く食べやすいし日持ちするかと佃煮にしました。
白いとうもろこしの正体は、ピュアホワイトという品種のとうもろこし。このピュアホワイトは、黄色いとうもろこしに比べて糖度が高くて甘みが強いのが特徴。実がやわらかいため生のまま食べることもでき、サラダなどにトッピングすれば、とうもろこしの甘みとシャキシャキという食感が楽しめるとか。でも生ではちょいと抵抗が。
とうもろこしご飯にしました。